- Braten vom Mastochsen auf Sauerrahmsoße mit Semmelknödel
- Ochsen-Tafelspitz fein gesotten, auf Apfel-Meerrettich-Soße, dazu Kartoffel-Karotten-Gemüse
- Zwiebelrostbraten auf dunkler Soße mit überbackenem Gemüse und Butterspätzle
- Burgunderbraten auf feiner Soße mit Backkartoffeln und Pariser Karotten
- Pikantes Saftgoulasch vom Rind mit Bandnudeln
- Rinderfilet "Wellington" mit holländischer Soße und gemischten grünen Blattsalaten
- Rinderroastbeef, zart rosa, am Stück gebraten, auf Sauce Bernaise, dazu Gemüse vom Markt und Mandel-Kroketten
Gerne stellen wir Beilagen nach Ihren Wünschen zusammen. Sprechen Sie mit uns!
