Qualität aus Überzeugung - aus Martins Holzofenbäckerei
Alle Produkte sind konsequent ökologisch, vollwertig und geschmacklich ausgereift.
Grundlage der Holzofenbrote ist der selbstgezogene Natursauerteig, entwickelt aus Mehl und Wasser ohne weitere Zusatzstoffe.
Das Mehl für unsere Holzofenbrote stammt ausschließlich aus ökologisch angebautem Getreide.
Der Steinofen - wie zu Großvaters Zeiten mit Holz befeuert - verleiht dem Brot seinen besonderen Geschmack.
| Sonnenblumenbrot 60% Roggenvollkorn*, 40% Weizenvollkorn*, Sonnenblumenkerne*, Natursauerteig*, Meersalz, Wasser |
750 g | € 3,15 |
| Kleiner Krustenlaib 80% Weizenmehl 812*, 20% Roggenvollkorn*, Natursauerteig*, Meersalz, Wasser |
750 g | € 2,70 |
| Dinkelbauernbrot 100% Dinkelmehl 1050*, Roggensauerteig*, Meersalz, Wasser |
750 g | € 3,40 |
| Pörsdorfer Roggenbrot 100% Roggenvollkorn*, angekeimter Roggen*, Natursauerteig*, Meersalz, Wasser |
1000 g | € 3,70 |
| Dinkelbrot 100% Dinkelvollkorn*, Dinkelsauerteig*, Meersalz, Wasser |
750 g | € 3,70 |
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
angebot-bio-brot.pdf
