Häppchen und Snacks für den Hunger
zwischendurch

Warme Snacks

• Piccata. Mit Ei und Parmesan umhülltes kleines Kalbs- oder Putenschnitzel, mit Zitronenspalte.
• Puten-Gemüse-Spieß mit Dip
• Garnelenspießchen, mit feinem Weißbrot paniert, in Knoblauchöl gebraten, mit Zitronenspalte.
• Chicken-Nuggets mit Dip
• Hackbällchen mit Dip
• kleine Pflanzerl mit Senf
• kleine Quiche im Mürbteigtörtchen
• kleine Wraps mit Dip

Blätterteigtaschen

• mit Zwiebel-Schinken-Füllung
• mit Gemüse-Füllung

Kanapees

• mit Schinken, Salami, Käse oder Braten
• mit Roastbeef oder Entenbrust
• mit Räucherlachs oder gebeiztem Lachs
• mit Terrinen oder Lachstartar
• vegetarisch, mit Lauch-, Eier-, Kräuter- oder Frischkäse-Creme

Semmeln, Brez’n, Baguette, Ciabatta und mehr

• ½ Semmel belegt mit Schinken, Käse, Salami, Braten oder Frischwurst, garniert.
• ½ Semmel belegt mit Räucherlachs, gebeiztem Lachs oder Forellenfilet, garniert.
• ½ Semmel mit vegetarischem Belag oder Aufstrich, garniert.
• Ciabattasemmeln mit italienischem Wunschbelag, mit Deckel
• Baguettesemmel mit Wunschbelag, mit Deckel
• Weißbrot-Sandwich mit Wunschbelag
• Überbackene Baguetteschnitte
• Krustenbrotschnitte nach Wunsch belegt.
• Brez´n oder Laugenstange, gebuttert.
• Fingersandwiches mit verschiedenen Füllungen.

Kalte Snacks

• Pflaume im Speckmantel
• Pastetenschnitten mit feiner Garnitur
• Käse-Frucht-Spieße
• Käse-Oliven-Spieße
• Kirschtomaten-Mozzarella-Spießerl
• Mini-Speck-Zwiebelkuchen
• Focaccia-Streifen mit Parmaschinken
• Bayrischer Obatzda auf Haselnußbrot
• Tafelspitz-Sülzerl auf Pumpernickel
• Salami-Oliven-Spieß
• Cocktailspießchen mit Antipasti-Gemüse
• Hähnchenwickel mit Salbei am Spieß